Lewati ke konten

الغريب المصنف - ت العبيدي · أبو عبيد القاسم بن سلام

Juz 1, hlm. 199

  1. كتاب الأطعمة
  2. باب ما يعالج من الطعام ويخلط

[رجز]

قَدْ أَصْلَحَتْ قِدْرًا لَهَا بأُطْرَهْ (¬١٥)

بَابُ (¬١) مَا يُعَالَجُ مِنَ الطَّعَامِ وَيُخْلَطُ

قال (¬٢) أبو عمرو: الضَّبِيبَةُ سَمَنٌ وَرُبٌّ (¬٣) يُجعل للصبّي في الْعَكَّةِ يطعمه (¬٤) يقال له: الضَّبِيبَةُ ويقال: ضَبِّبُوا لصبيّكم. الأحمر: الرَّبِيكَةُ شيء يطبخ من بُرٍّ وتَمْرٍ، يقال منه: رَبَكْتُهُ أَرْبُكُهُ رَبْكًا. الأصمعي:

الْبَسِيسَةُ (¬٥) كلّ شيء خلطته بغيره مثلُ السُّوَيْقِ بِالأَقِطِ ثمّ تَبُلُّهُ بالسّمن (¬٦) أو بالرُّبِّ (¬٧) ومثلُ الشّعير بالنَّوَى للإبل يُقَالُ: بَسَسْتُهُ أَبُسُّهُ بَسًّا. أبو زيد:

في الْبَسِيسَةِ مثله. الأصمعي: الْبُرْبُورُ الحشيشُ من البُرِّ ويقال:

الْكُرْكُورَةُ (¬٨). وقال (¬٩) الأموي: الْبَكْلُ الأَقِطُ بالسّمن (¬١٠)

Rujukan halaman ini: الغريب المصنف - ت العبيدي، ج 1، ص 199 (Shamela #1750, hlm. urut 185)

Teks dari database al-Maktabah asy-Syamilah. Cocokkan kembali dengan kitab cetak sebelum mengutip. Keberatan hak cipta? Hubungi kami dan kitab akan segera kami turunkan.